歙县老司头酒坊是一家徽州民间以香糯米、红曲米、深井水为原辅料,手工古法酿制纯粮酒的酒作坊。
高智雄、杨銮夫妇年轻时就对古法酿制红曲酒以及深加工产品有一种偏执的追求与喜爱,同时又秉承各自家族历代传统的酿酒技艺,于2018年回乡开始创办酒坊。
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创办至今荣获各项荣誉如下:县级食品作坊示范单位,市级食品作坊精品示范单位、县级徽州红曲酒酿造技艺项目保护单位,省级食安名坊,被安徽省收入名特优新名单库(优)。同时酒坊纳入中国商品条形码系统成员用户,个人县级非遗传承人,名下拥有酒产品商标两枚(高智雄、徽园生香)。
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生产按古法春秋两季陶缸纯粮酿制、纯锡天锅蒸馏、酒库预存去燥等,过程不添加任何化工添加剂。销售产品有(散装和预包装伴手礼):徽州红曲酒、徽州米酒、徽州土烧白酒、徽州茶叶白酒、徽州贡菊白酒、徽州枇杷白酒等等。
联系:高智雄18075225548 13855902511(微信)

